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Supelco

D-(+)-Galacturonic acid monohydrate

analytical standard

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C6H10O7 · H2O
Numero CAS:
Peso molecolare:
212.15
Beilstein:
1727087
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
41116107
NACRES:
NA.24

Grado

analytical standard

Livello qualitativo

Saggio

≥95.0% (TLC)
≥97% (titration)

Attività ottica

[α]/D 53.0±2.0°, 5 hr, c = 10 in H2O

Durata

limited shelf life, expiry date on the label

applicazioni

food and beverages

Formato

neat

Stringa SMILE

O.OC1O[C@@H]([C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)C(O)=O

InChI

1S/C6H10O7.H2O/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9;/h1-4,6-9,12H,(H,10,11);1H2/t1-,2+,3+,4-,6?;/m0./s1
BGHPCEJXDOGRGW-KSSASCOMSA-N

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Applicazioni

D-(+)-Galacturonic acid monohydrate is used as a standard reference material for the quantification of the analyte in the following:
  • Bamboo shoot (Chimonobambusa quadrangularis) residue (BSR)-derived polysaccharides (CPS) using high-performance liquid chromatography (HPLC).
  • Mentha haplocalyx polysaccharides (MHP), extracted from Mentha haplocalyx using a high-pressure ultrasound-assisted extraction (HUAE) followed by analysis using high-performance liquid chromatography (HPLC).

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable


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