91331
L-Phenylalanine
analytical standard, for Nitrogen Determination According to Kjeldahl Method
Sinonimo/i:
(S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid
About This Item
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Grado
analytical standard
Livello qualitativo
Saggio
≥99.0% (NT)
Attività ottica
[α]/D -34.0±0.5°, c = 2 in H2O
Durata
limited shelf life, expiry date on the label
Classi chimiche degli analiti
amino acids, peptides, proteins
tecniche
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Impurezze
8.5%±0.2% total nitrogen acc. to Kjeldahl
Perdita
≤0.1% loss on drying
Colore
white
Punto di fusione
270-275 °C (dec.) (lit.)
Solubilità
H2O: 0.1 M, clear, colorless
Anioni in tracce
chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
Cationi in tracce
NH4+: ≤100 mg/kg
applicazioni
food and beverages
Formato
neat
Stringa SMILE
N[C@@H](Cc1ccccc1)C(O)=O
InChI
1S/C9H11NO2/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6,10H2,(H,11,12)/t8-/m0/s1
COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N
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Applicazioni
Applicazioni
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
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