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W505005

Sigma-Aldrich

Diethyl maleate

≥96%, FG

Sinonimo/i:

Maleic acid diethyl ester

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About This Item

Formula condensata:
C2H5OCOCH=CHCOOC2H5
Numero CAS:
Peso molecolare:
172.18
Beilstein:
1100825
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
9.351
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110

Densità del vapore

5.93 (vs air)

Tensione di vapore

1 mmHg ( 14 °C)

Saggio

≥96%

Temp. autoaccensione

662 °F

Indice di rifrazione

n20/D 1.441 (lit.)

P. eboll.

225 °C (lit.)

Punto di fusione

−10 °C (lit.)

Densità

1.064 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

banana; fruity; citrus

Stringa SMILE

CCOC(=O)\C=C/C(=O)OCC

InChI

1S/C8H12O4/c1-3-11-7(9)5-6-8(10)12-4-2/h5-6H,3-4H2,1-2H3/b6-5-
IEPRKVQEAMIZSS-WAYWQWQTSA-N

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Descrizione generale

Diethyl maleate is reported to occur in the cabernet sauvignon wine.

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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