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W358509

Sigma-Aldrich

L-Phenylalanine

99%, FCC

Sinonimo/i:

(S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid

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About This Item

Formula condensata:
C6H5CH2CH(NH2)CO2H
Numero CAS:
63-91-2
Peso molecolare:
165.19
Numero FEMA:
3585
Beilstein:
1910408
Numero CE:
200-568-1
N° CoE:
10488
Numero MDL:
MFCD00064227
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
24901797
Numero Flavis:
17.018
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

400

Grado

Kosher

agenzia

meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

FCC
FDA 21 CFR 172.320

Saggio

99%

Attività ottica

[α]25/D -34.2°, c = 2 in H2O (dried basis)

Punto di fusione

270-275 °C (dec.) (lit.)

Solubilità

H2O: soluble 16.5 g/L at 20 °C (completely)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

odorless

Stringa SMILE

N[C@@H](Cc1ccccc1)C(O)=O

InChI

1S/C9H11NO2/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6,10H2,(H,11,12)/t8-/m0/s1
COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N

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Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Applicazioni

N° Catalogo
Descrizione
Determinazione del prezzo

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Lot/Batch Number
SHBN5444
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