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W355518

Sigma-Aldrich

2-Isopropyl-4-methylthiazole

≥97%, FG

Sinonimo/i:

Peach thiazole, Tropical thiazole

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C7H11NS
Numero CAS:
15679-13-7
Peso molecolare:
141.23
Numero FEMA:
3555
Numero CE:
239-758-4
Numero MDL:
MFCD00036561
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
24901778
Numero Flavis:
15.026
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

400

Grado

FG
Halal
Kosher

agenzia

meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Saggio

≥97%

Indice di rifrazione

n20/D 1.5 (lit.)

P. eboll.

92 °C/50 mmHg (lit.)

Densità

1.001 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

green; nutty; fruity; earthy

Stringa SMILE

CC(C)c1nc(C)cs1

InChI

1S/C7H11NS/c1-5(2)7-8-6(3)4-9-7/h4-5H,1-3H3
OFLXNHNYPQPQKW-UHFFFAOYSA-N

Descrizione generale

2-Isopropyl-4-methylthiazole is a sulfur-containing heterocyclic flavor compound that is reported to occur in durian fruit and fresh peach.

Pittogrammi

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

H226,H315,H319,H335

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

136.4 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

58 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificati d'analisi (COA)

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