W335908

2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

≥95%, FG

• Sinonimo/i: DL-2-Methylbutyric acid 2-methylbutyl ester
• Formula condensata: C₂H₅CH(CH₃)CO₂CH₂CH(CH₃)C₂H₅
• Numero CAS: 2445-78-5
• Peso molecolare: 172.26
• Numero FEMA: 3359
• Numero CE: 219-497-2
• N° CoE: 10773
• Numero MDL: MFCD00059395
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901664
• Numero Flavis: 9.516
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Halal; Kosher
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Saggio: ≥95%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.411-1.417 (lit.)
• P. ebollizione: 70-72 °C/11 mmHg (lit.)
• Densità: 0.855 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: apple; green; waxy; fruity; sweet
• Stringa SMILE: CCC(C)COC(=O)C(C)CC
• InChI: 1S/C10H20O2/c1-5-8(3)7-12-10(11)9(4)6-2/h8-9H,5-7H2,1-4H3; PVYFCGRBIREQLL-UHFFFAOYSA-N

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): 152.6 °F
• Punto d’infiammabilità (°C): 67 °C
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)