W350702

Isoamyl isobutyrate

≥98%, FG

• Sinonimo/i: 3-methylbutyl 2-methylpropanoate, Isopentyl isobutyrate
• Formula condensata: (CH₃)₂CHCH₂CH₂O₂CCH(CH₃)₂
• Numero CAS: 2050-01-3
• Peso molecolare: 158.24
• Numero FEMA: 3507
• Numero CE: 218-078-1
• N° CoE: 294
• Numero MDL: MFCD00053719
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901748
• Numero Flavis: 9.419
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Halal; Kosher
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• Saggio: ≥98%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.406 (lit.)
• P. ebollizione: 169-171 °C (lit.)
• Densità: 0.856 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: green; waxy; fruity; sweet
• Stringa SMILE: CC(C)CCOC(=O)C(C)C
• InChI: 1S/C9H18O2/c1-7(2)5-6-11-9(10)8(3)4/h7-8H,5-6H2,1-4H3; VFTGLSWXJMRZNB-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Isoamyl isobutyrate has been reported to be one of the hop aroma constituents in beer.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H226
• Classi di pericolo: Flam. Liq. 3
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): 129.2 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 54 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter