W259525

β-Ionone

natural, ≥95%, FG

• Sinonimo/i: 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one
• Formula empirica (notazione di Hill): C₁₃H₂₀O
• Numero CAS: 14901-07-6
• Peso molecolare: 192.30
• Numero FEMA: 2595
• Beilstein: 1909544
• Numero CE: 238-969-9
• Numero MDL: MFCD00001549
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 329830506
• Numero Flavis: 7.008
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Grado: FG; Halal; Kosher; natural
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Saggio: ≥95%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.52 (lit.)
• P. eboll.: 126-128 °C/12 mmHg (lit.)
• Densità: 0.945 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: berry; floral; woody; sweet
• Stringa SMILE: CC(=O)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C
• InChI: 1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h7-8H,5-6,9H2,1-4H3/b8-7+; PSQYTAPXSHCGMF-BQYQJAHWSA-N

Descrizione

Descrizione generale

β-Ionone is one of the main volatile compounds identified in green tea and tomatoes.

Altre note

Natural occurrence: Tobacco, grape, grape brandy, orange juice, papaya, peach, raspberry, roasted almond, tea and spearmint.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07,GHS09
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H315,H411
• Consigli di prudenza: P264 - P273 - P280 - P302 + P352 - P332 + P313 - P362 + P364
• Classi di pericolo: Aquatic Chronic 2 - Skin Irrit. 2
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2