W253502

Guaiacyl phenylacetate

≥98%, FG

• Formula condensata: C₆H₅CH₂CO₂C₆H₄-2-(OCH₃)
• Numero CAS: 4112-89-4
• Peso molecolare: 242.27
• Numero FEMA: 2535
• Numero CE: 223-898-8
• N° CoE: 238
• Numero MDL: MFCD00025724
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901125
• Numero Flavis: 9.711
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Halal; Kosher
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Saggio: ≥98%
• Punto di fusione: 40-43 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: anise; spicy; chemical; phenolic; sweet
• Stringa SMILE: COc1ccccc1OC(=O)Cc2ccccc2
• InChI: 1S/C15H14O3/c1-17-13-9-5-6-10-14(13)18-15(16)11-12-7-3-2-4-8-12/h2-10H,11H2,1H3; KNVYLIIBQXVDKC-UHFFFAOYSA-N

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)