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Merck
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W246328

Sigma-Aldrich

Ethyl isovalerate

natural, ≥98%, FCC, FG

Sinonimo/i:

Ethyl 3-methyl butanoate

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About This Item

Formula condensata:
(CH3)2CHCH2COOC2H5
Numero CAS:
108-64-5
Peso molecolare:
130.18
Numero FEMA:
2463
Beilstein:
1744677
Numero CE:
203-602-3
N° CoE:
442
Numero MDL:
MFCD00009203
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
24901111
Numero Flavis:
9.447
NACRES:
NA.21

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Livello qualitativo

400

agenzia

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

Tensione di vapore

7.5 mmHg ( 20 °C)

Saggio

≥98%

Indice di rifrazione

n20/D 1.396 (lit.)

P. eboll.

131-133 °C (lit.)

Punto di fusione

−99 °C (lit.)

Densità

0.864 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

apple; fruity; pineapple; sweet

Stringa SMILE

CCOC(=O)CC(C)C

InChI

1S/C7H14O2/c1-4-9-7(8)5-6(2)3/h6H,4-5H2,1-3H3
PPXUHEORWJQRHJ-UHFFFAOYSA-N

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Categorie correlate

Pittogrammi

Flame
GHS02

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

H226

Classi di pericolo

Flam. Liq. 3

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

80.6 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

27 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Johannes Niebler et al.
Phytochemistry, 109, 66-75 (2014-12-04)
Frankincense has been known, traded and used throughout the ages for its exceptional aroma properties, and is still commonly used in both secular and religious settings to convey a pleasant odor. Surprisingly, the odoriferous principle(s) underlying its unique odor profile
Amélie Slegers et al.
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Developed from crosses between Vitis vinifera and North American Vitis species, interspecific hybrid grape varieties are becoming economically significant in northern areas, where they are now extensively grown for wine production. However, the varietal differences between interspecific hybrids are not

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