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Merck
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W254430

Sigma-Aldrich

2-Heptanone

greener alternative

natural, 98%, FG

Sinonimo/i:

Methyl pentyl ketone

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About This Item

Formula condensata:
CH3(CH2)4COCH3
Numero CAS:
110-43-0
Peso molecolare:
114.19
Numero FEMA:
2544
Beilstein:
1699063
Numero CE:
203-767-1
Numero MDL:
MFCD00009513
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
329830437
Numero Flavis:
7.002
NACRES:
NA.21

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Livello qualitativo

300

agenzia

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Densità del vapore

3.94 (vs air)

Tensione di vapore

2.14 mmHg ( 20 °C)

Saggio

98%

Stato

liquid

Temp. autoaccensione

739 °F

Limite di esplosione

1.11 %, 65 °F
7.9 %, 121 °F

Caratteristiche più verdi

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

Indice di rifrazione

n20/D 1.408 (lit.)

P. ebollizione

149-150 °C (lit.)

Punto di fusione

−35 °C (lit.)

Densità

0.82 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Categoria alternativa più verde

Aligned

Organolettico

creamy; waxy; cheesy; fruity

Stringa SMILE

CCCCCC(C)=O

InChI

1S/C7H14O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h3-6H2,1-2H3
CATSNJVOTSVZJV-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Pittogrammi

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

H226,H302 + H332,H336

Classi di pericolo

Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Central nervous system

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

105.8 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

41 °C - closed cup

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Lot/Batch Number
SHBP2190
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M A Kotterman et al.
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Oncogene, 34(1), 94-103 (2013-12-10)
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Food chemistry, 169, 492-498 (2014-09-23)
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Global Trade Item Number

SKUGTIN
W254430-1KG-K4061838093325
W254430-500G-K4061834396666
W254430-SAMPLE-K4061834355359

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