W230633

Acido citrico

natural, ≥99.5%, FCC, FG

• Formula condensata: HOC(COOH)(CH₂COOH)₂
• Numero CAS: 77-92-9
• Peso molecolare: 192.12
• Numero FEMA: 2306
• Beilstein: 782061
• Numero MDL: MFCD00011669
• Codice UNSPSC: 12164502
• Numero E: E 330

Proprietà

• Origine biologica: botanical
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• agenzia: follows IFRA guidelines
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• Saggio: ≥99.5%
• Forma fisica: crystals, granules or powder
• Limite di esplosione: 8 %, 65 °F
• Caratteristiche più verdi: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• pKa: (1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4
• Punto di fusione: 153-159 °C (lit.)
• Densità: 1.67 g/cm³ at 20 °C
• Cationi in tracce: As: ≤3.0 ppm; Cd: ≤1.0 ppm; Hg: ≤1.0 ppm; Pb: ≤0.5 ppm
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Categoria alternativa più verde: , Aligned
• Organolettico: odorless
• Stringa SMILE: OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
• InChI: 1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12); KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H319 - H335
• Consigli di prudenza: P261 - P264 - P271 - P280 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Eye Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organi bersaglio: Respiratory system
• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable