1643340
USP
Tartaric acid
United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
Sinônimo(s):
L-(+)-Tartaric acid, (2R,3R)-(+)-Tartaric acid, L-Threaric acid
About This Item
Produtos recomendados
grau
pharmaceutical primary standard
densidade de vapor
5.18 (vs air)
família API
tartaric acid
Formulário
crystalline
temperatura de autoignição
797 °F
fabricante/nome comercial
USP
pf
170-172 °C (lit.)
solubilidade
water: soluble 150 g/L at 25 °C
densidade
1.76 g/cm3 at 20 °C
aplicação(ões)
pharmaceutical (small molecule)
Formato
neat
cadeia de caracteres SMILES
O[C@H]([C@@H](O)C(O)=O)C(O)=O
InChI
1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m1/s1
chave InChI
FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
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Categorias relacionadas
Descrição geral
Aplicação
- Cranberry Fruit Juice
- Cranberry Fruit Juice Concentrate
- Tartaric Acid
Nota de análise
Outras notas
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Palavra indicadora
Danger
Frases de perigo
Declarações de precaução
Classificações de perigo
Eye Dam. 1
Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 1
Ponto de fulgor (°F)
302.0 °F - closed cup
Ponto de fulgor (°C)
150 °C - closed cup
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Protocolos
Separation of Pyruvic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard; Tartaric acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard; Citric acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard; Malic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard; L-Pyroglutamic acid, ≥99.0% (T); Lactic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard; Acetic acid, ≥99.99% trace metals basis; Succinic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
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