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Malt extract
suitable for microbiology, Purified and clarified malt extract, supplemented with growth factors
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About This Item
Produtos recomendados
fonte biológica
corn
Nível de qualidade
esterilidade
non-sterile
forma
powder
prazo de validade
limited shelf life, expiry date on the label
composição
chlorides, ~2%
reducing sugars (as maltose), ≥60%
resíduo de ignição
~3%
perda
~6% loss on drying
pH
5-6 (3% in H2O)
solubilidade
H2O: 3%, faintly turbid, yellow
aplicação(ões)
microbiology
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Categorias relacionadas
Descrição geral
Malt extract powder is prepared from an aqueous extract of sprouted malt grains and dried at low temperatures to preserve nutrients. This malt extract is a purified and clarified malt extract, supplemented with growth factors. It is easily soluble in water. It contains a mix of carbohydrates (mainly maltose) and growth factors. It is ideally suitable for use in media employed for cultivation of fungi.
Aplicação
Malt extract powder is added to specific culture media to enhance the nutrient quality of the media. It is most suited to enhance the growth and cultivation of fungi, yeasts, and molds
Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 3
Ponto de fulgor (°F)
Not applicable
Ponto de fulgor (°C)
Not applicable
Equipamento de proteção individual
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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