1.10765

Caldo EC (Escherichia coli)

GranuCult^® prime, suitable for microbiology, for Escherichia coli

• Sinônimo(s): Caldo Escherichia coli, Meio seletivo para E. coli, Caldo EC
• Código UNSPSC: 41106213
• NACRES: NA.74

Propriedades

• Agency: FDA-BAM; ISO 7251
• Nível de qualidade: 200
• esterilidade: non-sterile
• forma: granular
• embalagem: pkg of 500 g
• fabricante/nome comercial: GranuCult^® prime
• condição de armazenamento: dry media (Tightly closed.)
• técnica(s): microbiological culture: suitable
• cor: beige
• pH: 6.7-7.1 (25 °C, 37 g/L in H₂O, after autoclaving)
• solubilidade: 74 g/L
• aplicação(ões): food and beverages; microbiology
• temperatura de armazenamento: 15-25°C
• adequação: Escherichia coli; Escherichia spp.

Descrição

Descrição geral

O caldo de Escherichia coli é adequado para o enriquecimento seletivo, enumeração e confirmação de bactérias coliformes. O teor de lactose deste meio favorece o crescimento de bactérias lactose-positivas, especialmente bactérias coliformes, e E. coli. Os sais biliares inibem o crescimento de bactérias ou microrganismos Gram-positivos que não são adaptados ao ambiente intestinal. Bactérias lactose-positivas metabolizam a lactose com a formação de gás.

Aplicação

O caldo de Escherichia coli é adequado para o enriquecimento seletivo, enumeração e confirmação de bactérias coliformes de alimentos e ração para animais, além de outros materiais.

Características e benefícios

• O GranuCult^® prime oferece meios de cultura granulados de qualidade superior (prime)
• Seguro e sustentável devido à redução dos riscos associados à inalação de poeira fina e substâncias tóxicas, resultando em um ambiente de trabalho mais seguro
• Excelente molhabilidade, solubilidade e propriedades de fluxo livre
• Conveniente, com separação mínima de componentes e aglomeração, mesmo em condições quentes ou úmidas
• Alta reprodutibilidade de lote para lote
• Prazo de validade prolongado de até cinco anos
• Grande número de cepas de teste que excedem todas as exigências regulatórias
• A tecnologia de granulação permite a inclusão de muitos suplementos, sem a necessidade de adicioná-los separadamente

Nota de análise

Aspecto (transparência): transparente
Aspecto (cor): amarelada a marrom-amarelada
Valor de pH (25 °C): 6,6-7,0
Inóculo no meio de referência (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≤ 1000
Inóculo no meio de referência (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≤ 1000
Inóculo no meio de referência (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)): ≥ 1E+04
Inóculo no meio de referência (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): ≥ 1E+04
Crescimento (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): +
Crescimento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): +
Crescimento (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)): sem limite
Crescimento (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): inibição total
Gás (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): +
Gás (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): +
Gás (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)): -
Gás (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): -
Escherichia coli: 24 ± 2 horas a 44 ± 1 °C
outras cepas de teste: 48 ± 2 horas a 44 ± 1 °C

Nota de rodapé

Oferecemos dois tipos de meio: o GranuCult^® prime granulado de qualidade superior e o meio de cultura NutriSelect^® em pó e mais econômico, dependendo de suas necessidades.
As designações básico, plus ou prime são adicionadas para indicar o nível de controle de qualidade, desde o controle de qualidade básico passando pelo CQ padrão plus até o prime para uma conformidade regulatória completa.

Informações legais

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2