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Merck
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W299618

Sigma-Aldrich

Rum ether

Sinônimo(s):

Ethyl oxyhydrate

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About This Item

Número CAS:
Número FEMA:
2996
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
whiskey; wine-like
grau:
Kosher
fonte biológica:
synthetic
alérgeno alimentar:
no known allergens

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

Kosher

conformidade reg.

FDA 21 CFR 172.515

índice de refração

n20/D 1.366 (lit.)

p.e.

76 °C (lit.)

densidade

0.825 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

whiskey; wine-like

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Descrição geral

Rum ether is a complex mixture of volatile substances that can be used as a flavoring agent for its rum-like odor/flavor.

Exoneração de responsabilidade

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogramas

Flame

Palavra indicadora

Danger

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Flam. Liq. 2

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

42.8 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

6 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Scientific Opinion of Flavouring Group Evaluation 500 (FGE. 500): rum ether.
Silano V, et al.
EFSA Journal, 15(8), e04897-e04897 (2017)

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