W292419

Propionic acid

natural, 99%, FG

• Sinônimo(s): Acid C₃, Propanoic acid, Propanyl acid
• Fórmula linear: CH₃CH₂COOH
• Número CAS: 79-09-4
• Peso molecular: 74.08
• Número FEMA: 2924
• Beilstein: 506071
• Número CE: 201-176-3
• Conselho da Europa nº: 3c
• Número MDL: MFCD00002756
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901396
• Número de Flavis: 8.003
• NACRES: NA.21

Propriedades

• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Nível de qualidade: 400
• Agency: follows IFRA guidelines
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 178.1010
• densidade de vapor: 2.55 (vs air)
• pressão de vapor: 2.4 mmHg ( 20 °C)
• Ensaio: 99%
• temperatura de autoignição: 955 °F
• Lim. expl.: 12.1 %
• características do produto alternativo mais ecológico: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• índice de refração: n20/D 1.386 (lit.)
• pb: 141 °C (lit.)
• pf: −24-−23 °C (lit.)
• solubilidade: H₂O: soluble; soluble
• densidade: 0.993 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• categoria alternativa mais ecológica: Aligned,
• Organoléptico: dairy; acidic; pungent
• cadeia de caracteres SMILES: CCC(O)=O
• InChI: 1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)
• chave InChI: XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Propionic acid (PA) is a naturally occurring carboxylic acid, which is an excellent raw material as it is stable, cheap, and safe and can even be used as a food additive.

Propionic acid is a volatile fatty acid (VFA) formed in the rumen of ruminants by bacterial fermentations.

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02,GHS05,GHS07
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H226,H314,H335
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P240 - P280 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Classificações de perigo: Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3
• Órgãos-alvo: Respiratory system
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): 129.2 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 54 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter