W242209

Ethyl benzoate

≥99%, FCC, FG

• Sinônimo(s): Benzoic acid ethyl ester, Benzoic ether, Ethyl benzene carboxylate
• Fórmula linear: C₆H₅COOC₂H₅
• Número CAS: 93-89-0
• Peso molecular: 150.17
• Número FEMA: 2422
• Beilstein: 1908172
• Número CE: 202-284-3
• Conselho da Europa nº: 261
• Número MDL: MFCD00009109
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901061
• Número de Flavis: 9.726
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• densidade de vapor: 5.17 (vs air)
• pressão de vapor: 1 mmHg ( 44 °C)
• Ensaio: ≥99%
• temperatura de autoignição: 914 °F
• índice de refração: n20/D 1.504 (lit.)
• pb: 212 °C (lit.)
• pf: −34 °C (lit.)
• densidade: 1.045 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: anise; berry; cherry; balsamic; fruity; wintergreen
• cadeia de caracteres SMILES: CCOC(=O)c1ccccc1
• InChI: 1S/C9H10O2/c1-2-11-9(10)8-6-4-3-5-7-8/h3-7H,2H2,1H3
• chave InChI: MTZQAGJQAFMTAQ-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Ações bioquímicas/fisiológicas

Odor at 1.0%

Taste at 10 ppm

Outras notas

Natural occurrence: Feijoa, guava, plum, raspberry, rum, strawberry, Virginia tobacco.

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): 190.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 88 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)