W206326

Isoamyl cinnamate

natural, FG

• Sinônimo(s): Isoamyl 3-phenyl propenoate
• Fórmula linear: C₆H₅CH=CHCO₂CH₂CH₂CH(CH₃)₂
• Número CAS: 7779-65-9
• Peso molecular: 218.29
• Número FEMA: 2063
• Número CE: 231-931-2
• Conselho da Europa nº: 335
• Número MDL: MFCD00026518
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24900833
• Número de Flavis: 9.742
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: cocoa; balsamic
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentar: no known allergens

Propriedades

• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Nível de qualidade: 400
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Ensaio: ≥97%
• índice de refração: n20/D 1.536 (lit.)
• p.e.: 310 °C (lit.)
• densidade: 0.995 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: cocoa; balsamic
• cadeia de caracteres SMILES: CC(C)CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1
• InChI: 1S/C14H18O2/c1-12(2)10-11-16-14(15)9-8-13-6-4-3-5-7-13/h3-9,12H,10-11H2,1-2H3/b9-8+
• chave InChI: JFHCDEYLWGVZMX-CMDGGOBGSA-N

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 235.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 113 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)