W203211

Allyl hexanoate

natural, ≥98%, FCC, FG

• Sinônimo(s): Allyl caproate
• Fórmula linear: CH₃(CH₂)₄CO₂CH₂CH=CH₂
• Número CAS: 123-68-2
• Peso molecular: 156.22
• Número FEMA: 2032
• Número CE: 204-642-4
• Conselho da Europa nº: 2181
• Número MDL: MFCD00038339
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24900809
• Número de Flavis: 9.244
• NACRES: NA.21

Propriedades

• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Nível de qualidade: 400
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• Ensaio: ≥98%
• características do produto alternativo mais ecológico: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• índice de refração: n20/D 1.424 (lit.)
• pb: 75-76 °C/15 mmHg (lit.)
• densidade: 0.887 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• categoria alternativa mais ecológica: Aligned,
• Organoléptico: fruity; ethereal; pineapple; sweet
• cadeia de caracteres SMILES: CCCCCC(=O)OCC=C
• InChI: 1S/C9H16O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h4H,2-3,5-8H2,1H3
• chave InChI: RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Allyl hexanoate is a volatile flavoring compound with a pineapple flavor. It is naturally found in baked potatoes and mushrooms. Allyl hexanoate is used as a flavoring agent in chewing gum, candies and baked goods.

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS06,GHS09
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H301 + H311,H411
• Declarações de precaução: P264 - P273 - P280 - P301 + P310 - P302 + P352 + P312 - P361 + P364
• Classificações de perigo: Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Oral - Aquatic Chronic 2
• Código de classe de armazenamento: 6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 150.8 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 66 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter