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W325512

Sigma-Aldrich

L-(+)-Arabinose

natural sourced

Synonyme(s) :

Pectin sugar

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C5H10O5
Numéro CAS:
5328-37-0
Poids moléculaire :
150.13
Numéro FEMA:
3255
Numéro Beilstein :
1723085
Numéro MDL:
MFCD00135866
Code UNSPSC :
12352201
ID de substance PubChem :
329830586
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

corn

Niveau de qualité

400

Qualité

Halal
Kosher

Pf

160-163 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

woody

Chaîne SMILES 

OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O

InChI

1S/C5H10O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h1,3-5,7-10H,2H2/t3-,4-,5+/m0/s1

Clé InChI

PYMYPHUHKUWMLA-VAYJURFESA-N

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Actions biochimiques/physiologiques

Le L-arabinose est un isomère présent naturellement comme constituant des polysaccharides de plantes. La plupart des bactéries contiennent un opéron arabinose inductible qui encode une série d′enzymes et de transporteurs permettant l′utilisation du L-arabinose comme unique source de carbone en culture bactérienne.

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBN2798
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