W222003

异丁醛

≥98%, FG

• 别名: 2-甲基丙醛, 异丁醛
• 线性分子式: (CH₃)₂CHCHO
• CAS号: 78-84-2
• 分子量: 72.11
• FEMA號碼: 2220
• Beilstein: 605330
• EC號碼: 201-149-6
• 歐洲委員會號碼: 92
• MDL號碼: MFCD00006980
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24900932
• Flavis號碼: 5.004
• NACRES: NA.21
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA

属性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 400
• 等級: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法律遵循: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• 蒸汽密度: 2.5 (vs air)
• 蒸汽壓力: 66 mmHg ( 4.4 °C)
• 化驗: ≥98%
• 自燃溫度: 384 °F
• expl. lim.: 10 %, 25 °F; 2 %, 32 °F
• 折射率: n20/D 1.374 (lit.)
• bp: 63 °C (lit.)
• mp: −65 °C (lit.)
• 溶解度: 60 g/L at 25 °C
• 密度: 0.79 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 香料過敏原: no known allergens
• 感官的: fresh; green; floral
• 儲存溫度: 2-8°C
• SMILES 字串: [H]C(=O)C(C)C
• InChI: 1S/C4H8O/c1-4(2)3-5/h3-4H,1-2H3
• InChI 密鑰: AMIMRNSIRUDHCM-UHFFFAOYSA-N

说明

一般說明

异丁醛是一种可以用作调味剂的脂肪族醛。 它已被确定为小麦香精中的挥发性风味成分之一。 有些人可能厌恶异丁醛的气味。

應用

• 单原子钯工程钴纳米复合材料将硫化物选择性有氧氧化为亚砜。：本研究提出了钯工程钴纳米复合材料的新用法，该方法可促进硫化物的选择性有氧氧化，异丁醛在此过程中充当重要试剂，为更高效和更环保的化学合成提供了潜力（Ma et al., 2024）。

安全信息

• 象形圖: GHS02,GHS07
• 訊號詞: Danger
• 危險聲明: H225,H319
• 防範說明: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P305 + P351 + P338
• 危險分類: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2
• 儲存類別代碼: 3 - Flammable liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: -11.2 °F - closed cup
• 閃點（°C）: -24 °C - closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Faceshields, Gloves