Przejdź do zawartości
Merck

V800018

Sigma-Aldrich

Acetic acid

suitable for HPLC, ≥99.8%

Synonim(y):

Glacial acetic acid

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3CO2H
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
60.05
Beilstein:
506007
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352300
Identyfikator substancji w PubChem:
pH:
2.5 (20 °C, 50 g/L)

gęstość pary

2.07 (vs air)

linia produktu

Vetec

Próba

≥99.8%

Formularz

liquid

temp. samozapłonu

800 °F

granice wybuchowości

16 %, 92 °F
4 %, 59 °F

metody

HPLC: suitable

współczynnik refrakcji

n20/D 1.371 (lit.)

pH

2.5 (20 °C, 50 g/L)

bp

117-118 °C (lit.)

mp

16.2 °C (lit.)

gęstość

1.04 g/mL at 25 °C (lit.)

ciąg SMILES

[F2C(F2C)13F3C]C(O)=O

InChI

1S/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)

Klucz InChI

QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Acetic acid is an organic acid mainly used as a preservative, acidulating agent and flavoring agent. It is one of the main volatile constituents of vinegar and pyroligneous acid. Acetic acid is used as a flavoring agent in ice-creams, nonalcoholic beverages and baked goods. It is also used as a chemical reagent for the synthesis of vinyl acetate monomer, cellulose acetate, acetic anhydride, acetate ester, and terephthalic acid.

Zastosowanie

Acetic acid can be used as a mobile phase additive to improve the separation and resolution of the bioactive compounds on the C18 column in reverse phase HPLC. It is also used as an analytical reference standard in chromatographic applications.

Informacje prawne

Vetec is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

FlameCorrosion

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1A

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

102.2 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

39 °C - closed cup


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Slide 1 of 2

1 of 2

Fenaroli's handbook of flavor ingredients
Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients (2016)
Ice-cream as a probiotic food carrier
Cruz AG, et al.
Food Research International, 42(9), 1233-1239 (2009)
Review of acetic acid synthesis from various feedstocks through different catalytic processes
Budiman AW, et al.
Catalysis Surveys from Asia, 20(3), 173-193 (2016)
Organic acids and meat preservation: a review
Theron MM and Lues JFR
Food Reviews International, 23(2), 141-158 (2007)
Effect of mobile phase additives on the resolution of four bioactive compounds by RP-HPLC
Li, Shengnan, et al.
International Journal of Molecular Sciences, 11(5), 2229-2240 (2010)

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej