Przejdź do zawartości
Merck

S1626

Sigma-Aldrich

Sorbic acid

99.0-101.0% anhydrous basis

Synonim(y):

α-trans-γ-trans-Sorbic acid, (E,E)-1,3-Pentadiene-1-carboxylic acid, 2,4-Hexadienoic acid, 2E,4E-Hexadienoic acid, trans,trans-2,4-Hexadienoic acid, C6:2n-2,4, NSC 35405, NSC 49103, NSC 50268

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3CH=CHCH=CHCOOH
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
112.13
Beilstein:
1098547
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352106
Identyfikator substancji w PubChem:
NACRES:
NA.25

ciśnienie pary

0.01 mmHg ( 20 °C)

Poziom jakości

Próba

99.0-101.0% anhydrous basis

Formularz

(Crystalline powder or granule)

metody

HPLC: suitable

mp

132-135 °C (lit.)

rozpuszczalność

ethanol: 0.05 g/mL, clear to hazy, colorless to faintly yellow

gęstość

1.2 g/cm3 at 20 °C

spektrum działania antybiotyku

fungi

typ lipidu

unsaturated FAs

Tryb działania

enzyme | inhibits

temp. przechowywania

2-8°C

ciąg SMILES

C\C=C\C=C\C(O)=O

InChI

1S/C6H8O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H,1H3,(H,7,8)/b3-2+,5-4+

Klucz InChI

WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Sorbic acid is used as a food preservative and has antimicrobial property.

Zastosowanie

Sorbic acid has been used as an antimicrobial component of artificial diet for worms.

Działania biochem./fizjol.

Sorbic acid can be used to inhibit bacterial, yeast and fungal sulfhydryl enzymes by inhibiting amino acid uptake.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

Exclamation mark

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Kod klasy składowania

13 - Non Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

260.6 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

127 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Diet improvement for western corn rootworm (Coleoptera: Chrysomelidae) larvae
Huynh MP, et al.
PLoS ONE, 12(11), e0187997-e0187997 (2017)
A technique for continuous mass rearing of the black vine weevil, Otiorhynchus sulcatus
Fisher JR and Bruck DJ
Entomologia Experimentalis et Applicata, 113(1), 71-75 (2004)
Evidence that sorbic acid does not inhibit yeast as a classic `weak acid preservative?
Introduction to Food Toxicology (2009)
SYNERGY OF SECONDARY COMPOUNDS IN THE ARTIFICIAL FOODS OF THE LAST INSTAR OF HYPHANTRIA CUNEA (DRURY)(LEPIDOPTERA: ARCTIIDAE)
Yanar O, et al.
APPLIED ECOLOGY AND ENVIRONMENTAL RESEARCH, 14(3), 195-205 (2016)
Evidence that sorbic acid does not inhibit yeast as a classic `weak acid preservative?
Stratford M and Anslow PA
Letters in Applied Microbiology, 27(4), 203-206 (1998)

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej