Przejdź do zawartości
Merck

72813

Sigma-Aldrich

Oenin chloride

≥90% (HPLC)

Synonim(y):

Cyclamin chloride, Enin chloride, Malvidin 3-β-D-glucopyranoside, Malvidin-3-O-glucoside chloride

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C23H25ClO12
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
528.89
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352200
Identyfikator substancji w PubChem:
NACRES:
NA.25

Próba

≥90% (HPLC)

Postać

powder

Zastosowanie

metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products

ciąg SMILES

[Cl-].COc1cc(cc(OC)c1O)-c2[o+]c3cc(O)cc(O)c3cc2O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O

InChI

1S/C23H24O12.ClH/c1-31-14-3-9(4-15(32-2)18(14)27)22-16(7-11-12(26)5-10(25)6-13(11)33-22)34-23-21(30)20(29)19(28)17(8-24)35-23;/h3-7,17,19-21,23-24,28-30H,8H2,1-2H3,(H2-,25,26,27);1H/t17-,19-,20+,21-,23-;/m1./s1

Klucz InChI

YDIKCZBMBPOGFT-DIONPBRTSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Oenin chloride/malvidin-3-O-glucoside is an anthocyanin content, present at high level in Vitis vinifera young red wines. It helps in defining the colour of wine.

Działania biochem./fizjol.

Anthocyanin. Studied for its neuroprotective properties.
This page may contain text that has been machine translated.

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Slide 1 of 2

1 of 2

Oenin and Quercetin Copigmentation: Highlights From Density Functional Theory
Li Y, et al.
Frontiers in Chemistry, 6, 245-245 (2018)
Luis Cruz et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 56(22), 10980-10987 (2008-10-31)
Reactions between malvidin-3-glucoside (mv3glc) and 8-vinylcatechin were carried out to synthesize pyranomv3glc-(+)-catechin pigment and to study the formation of intermediates. A rapid decrease of mv3glc content concomitant with the formation of more complex structures such as mv3glc-vinylcatechin [precursor of pyranomv3glc-(+)-catechin
Linga R Gutha et al.
BMC plant biology, 10, 187-187 (2010-08-25)
Symptoms of grapevine leafroll disease (GLRD) in red-fruited wine grape (Vitis vinifera L.) cultivars consist of green veins and red and reddish-purple discoloration of inter-veinal areas of leaves. The reddish-purple color of symptomatic leaves may be due to the accumulation
Joana Paixão et al.
Chemico-biological interactions, 199(3), 192-200 (2012-09-11)
Anthocyanins are the most abundant flavonoid constituents of fruits and vegetables and several epidemiological studies suggest that the consumption of these compounds protect against several diseases, including vascular disorders. Previously, we have reported that anthocyanins are able to counteract peroxynitrite-induced
Sandor Kunsagi-Maté et al.
The journal of physical chemistry. B, 111(40), 11750-11755 (2007-09-15)
The interaction of malvidin-3-O-glucoside with ellagic acid was studied in aqueous solutions in dependence of the ethanol content of the samples. The results show significant changes of the thermodynamic parameters when the ethanol content exceeds 8%vol. The quantum chemical calculations

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej