53721

DL-Norvaline

analytical standard

• Synonim(y): DL-2-aminopentanoic acid, DL-nor-Val, Norval, (±)-2-Aminopentanoic acid
• Wzór liniowy: CH₃CH₂CH₂CH(NH₂)COOH
• Numer CAS: 760-78-1
• Masa cząsteczkowa: 117.15
• Beilstein: 1721163
• Numer WE: 212-082-7
• Numer MDL: MFCD00064420
• Kod UNSPSC: 85151701
• Identyfikator substancji w PubChem: 329757975
• NACRES: NA.24

Właściwości

• klasa czystości: analytical standard
• Poziom jakości: 100
• Próba: ≥98.5% (HPLC); 98.5-101.5% (NT)
• Formularz: powder or crystals
• aktywność optyczna: [α]25/D 0.00±0.10°, c = 2 in 5 M HCl
• okres trwałości: limited shelf life, expiry date on the label
• klasy chemiczne analitów: amino acids, peptides, proteins
• metody: HPLC: suitable
• kolor: white to off-white
• Zastosowanie: food and beverages
• Format: neat
• ciąg SMILES: CCCC(N)C(O)=O
• InChI: 1S/C5H11NO2/c1-2-3-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)
• Klucz InChI: SNDPXSYFESPGGJ-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

DL-Norvaline, a non-protein amino acid, is of significance in metabolic pathways. It is used as a food additive on account of its nutritional and functional characteristics that are beneficial to health.

Zastosowanie

DL-Norvaline may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in its mixture with DL-norleucine, biological samples and food samples by liquid chromatography (LC) based methods

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable