0120214

Buffered Peptone Water

according to ISO, GB, liquid, bag of 4 × 3 L, sterile

• Synonim(y): BPW w workach, woda peptonowa (buforowana), Buforowana woda peptonowa w workach
• Kod UNSPSC: 41106200
• NACRES: NA.74

Właściwości

• agency: GB; ISO 6579; ISO 6887; according to GB 4789.30-2016; according to GB 4789.40-2016; according to ISO 21528-1:2017; according to ISO 22964:2017; according to ISO
• Poziom jakości: 200
• sterylność: sterile
• Formularz: liquid
• okres trwałości: limited shelf life, expiry date on the label
• Właściwości: ready-to-use
• skład: casein peptone, 10 g/L ; di-sodium hydrogen phosphate 12H₂O, 9 g/L ; potassium dihydrogen phosphate, 1.5 g/L ; sodium chloride, 5 g/L
• opakowanie: bag of 4 × 3 L
• metody: microbiological culture: suitable
• pojemność: 4x3 L
• pH końcowe: 7.0±0.2 (25 °C)
• Zastosowanie: environmental; food and beverages; industrial qc; microbiology; pathogen testing; sample preparation
• przydatność: Citrobacter ssp.; Cronobacter ssp.; Escherichia coli; Klebsiella ssp.; Proteus ssp.; Providencia ssp.; Pseudomonas ssp.; Salmonella spp.; Shigella ssp.; Staphylococcus ssp.; Streptococcus ssp.; Yersinia ssp.; bacteria; coliforms; enterobacteriaceae

Opis

Opis ogólny

Buforowana woda peptonowa w workach jest pożywką wstępnie wzbogacającą przeznaczoną do wspomagania odzyskiwania subletalnie uszkodzonych mikroorganizmów przed przeniesieniem ich do pożywki selektywnej. Pożywka ta jest wolna od inhibitorów, dobrze zbuforowana i zapewnia warunki do reanimacji komórek, które zostały uszkodzone w procesach konserwacji żywności. Pożywka zawiera Pepton, w tym enzymatyczny roztwór kazeiny jako źródło węgla, azotu, witamin i minerałów. Chlorek sodu utrzymuje równowagę osmotyczną, a fosforany buforują pożywkę. Bulion jest bogaty w składniki odżywcze i zapewnia wysoki wskaźnik resuscytacji bakterii uszkodzonych podśmiertnie oraz wspomaga intensywny wzrost.

Zastosowanie

Buforowana woda peptonowa jest używana jako :

• nieselektywne podłoże wstępne do wykrywania Salmonelli w produktach spożywczych i próbkach środowiskowych. Jest zgodna z normą EN ISO 6579 (1) i poprawką A1 (załącznik D) (8),
• rozcieńczalnik do oznaczania liczby mikroorganizmów. Jest zgodny z normami EN ISO 6887 (2, 3, 4, 5) i 8261 (6),
• rozcieńczalnik do oznaczania liczby Listeria monocytogenes. Jest zgodny z normą EN ISO 11290-2 (7).

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 12 - Non Combustible Liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): nwg
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable