1.17046
Free Fatty Acids Test Strips, colorimetric
0.5–3.0 mg/g KOH, MQuant®
Synonim(y):
Chemiczne paski testowe na wolne kwasy tłuszczowe
About This Item
Polecane produkty
Nazwa produktu
Wolne kwasy tłuszczowe, colorimetric, MQuant®
opis
semi-quantitative
Poziom jakości
linia produktu
MQuant®
Formularz
solid
klasy chemiczne analitów
free fatty acids
charakterystyka ekologicznej alternatywy
Waste Prevention
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
metoda wykrywania
colorimetric
kategoria ekologicznej alternatywy
temp. przechowywania
15-25°C
Opis ogólny
Method: Colorimetric with test strips, 0.5 - 1 - 2 - 3 mg/g KOH, MQuant®
Deep-frying causes oils and fats to decompose over time. One of the major by-products of decomposition is free fatty acids. When these acids exceed an acceptable treshold, they affect the quality of fried food. With MQuant® Free Fatty Acids, it is easily possible to monitor the quality of deep-frying oil. Free fatty acids present in an oil or fat sample react with a pH indicator, the color of which changes depending on the concentration of the free fatty acids. The concentration of the free fatty acids is measured semi-quantitatively by visual comparison of the reaction zone of the test strip with the fields of a color scale.
Design for sustainability benefits:
We continue to demonstrate our commitment to our planet and a sustainable future by exploring ways to improve existing products in our portfolio. We have recently reviewed the current line of MQuant® test strips to identify key opportunities to minimize impact without compromising on the product performance.
This product has benefited from:
- Test strip with reduction
- Recycled aluminum tube
- Digital instruction leaflet
Learn more about the initiative: Small Changes to Test Strips for Big Impact.
Zastosowanie
- Wpływ składu oleożelu na strawność lipidów i biodostępność beta-karotenu podczas trawienia in vitro...: W niniejszym badaniu zbadano, w jaki sposób różne formuły oleożelu wpływają na strawność lipidów i biodostępność beta-karotenu podczas trawienia, co ma znaczenie dla chemii żywności i żywienia, w szczególności koncentrując się na zachowaniu wolnych kwasów tłuszczowych w tych matrycach (Ramezani M et al., 2024).
- Nowy odczynnik do derywatyzacji chemicznej sulfonylopiperazynylu do ilościowego oznaczania kwasów tłuszczowych za pomocą LC-MS/MS: W artykule przedstawiono nowy odczynnik do poprawy wykrywania i ilościowego oznaczania kwasów tłuszczowych w chromatografii cieczowej ze spektrometrią mas, co jest ważne w zastosowaniach chemii analitycznej koncentrujących się na dokładnym pomiarze wolnych kwasów tłuszczowych w różnych próbkach (Li S i in., 2024).
Informacje prawne
Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia
Zwroty wskazujące środki ostrożności
Klasyfikacja zagrożeń
Aquatic Chronic 2
Kod klasy składowania
11 - Combustible Solids
Klasa zagrożenia wodnego (WGK)
WGK 3
Wykazy regulacyjne
Wykazy regulacyjne dotyczą głównie produktów chemicznych. Można w nich podawać ograniczoną liczbę informacji na temat produktów niechemicznych. Brak wpisu oznacza, że żaden ze składników nie znajduje się w wykazie. Użytkownik odpowiada za zagwarantowanie bezpiecznego i zgodnego z prawem stosowania produktu.
EU REACH SVHC Candidate List
EU REACH Annex XIV (Authorisation List)
Certyfikaty analizy (CoA)
Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
Klienci oglądali również te produkty
Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.
Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej