W219304

Isobutyl cinnamate

≥98%, FCC, FG

• Synonim(y): 2-Methylpropyl cinnamate, 2-methylpropyl 3-phenylpropenoate
• Wzór liniowy: C₆H₅CH=CHCO₂CH₂CH(CH₃)₂
• Numer CAS: 122-67-8
• Masa cząsteczkowa: 204.26
• Numer FEMA: 2193
• Numer WE: 204-564-0
• Nr Rady Europy: 327
• Numer MDL: MFCD00038289
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24900908
• Numer Flavisa: 9.734
• NACRES: NA.21
• Organoleptyczne: balsamic; spicy; fruity; sweet
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• pochodzenie biologiczne: synthetic
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• alergen pokarmowy: no known allergens

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Próba: ≥98%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.54 (lit.)
• bp: 287 °C (lit.)
• gęstość: 1 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: balsamic; spicy; fruity; sweet
• ciąg SMILES: CC(C)COC(=O)\C=C\c1ccccc1
• InChI: 1S/C13H16O2/c1-11(2)10-15-13(14)9-8-12-6-4-3-5-7-12/h3-9,11H,10H2,1-2H3/b9-8+
• Klucz InChI: IQZUZPKOFSOVET-CMDGGOBGSA-N

Opis

Opis ogólny

Isobutyl cinnamate can be used as a food flavoring agent and fragrance ingredient.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 235.4 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 113 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)