Przejdź do zawartości
Merck

359645

Sigma-Aldrich

Calcium L-ascorbate dihydrate

99%

Synonim(y):

L-Ascorbic acid calcium salt dihydrate, Vitamin C calcium salt

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C12H14CaO12 · 2H2O
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
426.34
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352205
Identyfikator substancji w PubChem:
NACRES:
NA.22

Poziom jakości

Próba

99%

Formularz

powder

aktywność optyczna

[α]20/D +95°, c = 5 in H2O

mp

166 °C (dec.) (lit.)

ciąg SMILES

[H]O[H].[H]O[H].OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O[Ca]OC2=C(O)C(=O)O[C@@H]2[C@@H](O)CO

InChI

1S/2C6H8O6.Ca.2H2O/c2*7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;;;/h2*2,5,7-10H,1H2;;2*1H2/q;;+2;;/p-2/t2*2-,5+;;;/m00.../s1

Klucz InChI

RGJHWLDSRIHFKY-FWCDDDAWSA-L

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

572.0 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

300.00 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Matthew Allan et al.
Food chemistry, 195, 2-10 (2015-11-18)
Deliquescence points (RH0, RH0mix) of ionic crystalline food ingredients and blends thereof were determined using water activity and moisture sorption techniques. Measured RH0mix values of ingredient blends with and without a common ion were compared to Ross equation predictions of

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej