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Merck
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W332100

Sigma-Aldrich

5,6,7,8-Tetrahydroquinoxaline

≥97%, FG

동의어(들):

Nutty quinoxaline, Cyclohexapyrazine, Tetrahydroquinoxaline

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About This Item

실험식(Hill 표기법):
C8H10N2
CAS Number:
Molecular Weight:
134.18
FEMA Number:
3321
EC Number:
유럽평의회 번호:
721
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
14.015
NACRES:
NA.21
감각 수용성의:
musty; nutty; roasted
Grade:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
생물학적 소스:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines
식품 알레르기항원:
no known allergens

생물학적 소스

synthetic

Quality Level

Grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

규정 준수

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

분석

≥97%

refractive index

n20/D 1.542 (lit.)

bp

85 °C/3 mmHg (lit.)

density

1.061 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

향수 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

musty; nutty; roasted

SMILES string

C1CCc2nccnc2C1

InChI

1S/C8H10N2/c1-2-4-8-7(3-1)9-5-6-10-8/h5-6H,1-4H2

InChI key

XCZPDOCRSYZOBI-UHFFFAOYSA-N

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일반 설명

5,6,7,8-Tetrahydroquinoxaline is a volatile component of roasted peanuts, roasted filberts, roasted sesame seed and roasted cocoa.

포장

Packaged in glass bottles

픽토그램

Exclamation mark

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

표적 기관

Respiratory system

Storage Class Code

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

195.8 °F - closed cup

Flash Point (°C)

91 °C - closed cup


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Volatile components of roasted cocoa: basic fraction.
Vitzthum OG, et al.
Journal of Food Science, 40(5), 911-916 (1975)
Volatile components of roasted filberts.
Kinlin TE, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 20(5), 1021-1028 (1972)
Volatile components of roasted peanuts.
Walradt JP, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 19(5), 972-979 (1971)
Some aroma components of roasted sesame seed (Sesamum indicum L.).
Manley CH, et al
Journal of Food Science, 39(1), 73-76 (1974)

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