콘텐츠로 건너뛰기
Merck
모든 사진(1)

Key Documents

W251216

Sigma-Aldrich

Geranyl butyrate

natural, ≥95%, FG

로그인조직 및 계약 가격 보기


About This Item

Linear Formula:
CH3CH2CH2CO2CH2CH=C(CH3)CH2CH2CH=C(CH3)2
CAS Number:
Molecular Weight:
224.34
FEMA Number:
2512
EC Number:
유럽평의회 번호:
274c
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
9.048
NACRES:
NA.21

Grade

FG
Halal
Kosher
natural

Quality Level

규정 준수

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

분석

≥95%

refractive index

n20/D 1.461 (lit.)

bp

151-153 °C/18 mmHg (lit.)

density

0.896 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

apple; fruity; waxy; rose; sweet

SMILES string

[H]\C(CC\C(C)=C(/[H])COC(=O)CCC)=C(/C)C

InChI

1S/C14H24O2/c1-5-7-14(15)16-11-10-13(4)9-6-8-12(2)3/h8,10H,5-7,9,11H2,1-4H3/b13-10+

InChI key

ZSBOMYJPSRFZAL-JLHYYAGUSA-N

유사한 제품을 찾으십니까? 방문 제품 비교 안내

일반 설명

Geranyl butyrate is one of the key esters that may be contributing to the characteristic flavor of jamun fruit. It also occurs in tomato juice and tomato-based dried products.

픽토그램

Exclamation mark

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

STOT SE 3

표적 기관

Respiratory system

Storage Class Code

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

Flash Point (°F)

235.4 °F - closed cup

Flash Point (°C)

113 °C - closed cup

개인 보호 장비

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


가장 최신 버전 중 하나를 선택하세요:

시험 성적서(COA)

Lot/Batch Number

적합한 버전을 찾을 수 없으신가요?

특정 버전이 필요한 경우 로트 번호나 배치 번호로 특정 인증서를 찾을 수 있습니다.

이 제품을 이미 가지고 계십니까?

문서 라이브러리에서 최근에 구매한 제품에 대한 문서를 찾아보세요.

문서 라이브러리 방문

Volatile flavour components of jamun fruit (Syzygium cumini L).
Vijayanand P, et al.
Flavour and Fragrance Journal, 16(1), 47-49 (2001)
Volatile compounds in tomato-based dried products
Narain N, et al.
Drying Technology, 28(2), 232-239 (2010)

프로토콜

-(+)-Limonene, purum, ≥98.0% (sum of enantiomers, GC); Geranyl tiglate; α-Terpineol, natural, ≥96%, FCC, FG; Geranyl formate; α-Pinene

자사의 과학자팀은 생명 과학, 재료 과학, 화학 합성, 크로마토그래피, 분석 및 기타 많은 영역을 포함한 모든 과학 분야에 경험이 있습니다..

고객지원팀으로 연락바랍니다.