62170

Linolenic acid

~70% (GC)

• Sinonimo/i: α-Lnn, cis,cis,cis-9,12,15-Octadecatrienoic acid
• Formula condensata: CH₃(CH₂CH=CH)₃(CH₂)₇CO₂H
• Numero CAS: 463-40-1
• Peso molecolare: 278.43
• Beilstein: 1727693
• Numero CE: 207-334-8
• Numero MDL: MFCD00065720
• Codice UNSPSC: 12352211
• ID PubChem: 57651877
• NACRES: NA.77

Proprietà

• Saggio: ~70% (GC)
• Livello qualitativo: 200
• Impurezze: ~25% linoleic acid; ~5% oleic acid
• Indice di rifrazione: n20/D 1.477; n20/D 1.480 (lit.)
• P. ebollizione: 230-232 °C/1 mmHg (lit.)
• Punto di fusione: -11 °C (lit.)
• Densità: 0.914 g/mL at 25 °C (lit.)
• Tipo di lipide: omega FAs
• Temperatura di conservazione: 2-8°C
• Stringa SMILE: CC/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10H,2,5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b4-3-,7-6-,10-9-; DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N

Descrizione

Azioni biochim/fisiol

An ω-3 fatty acid that serves as a precursor to eicosapentaenoic acid (EPA) but not docosahexaenoic acid. Conversion is greater in women than men, and conversely, β-oxidation metabolism is greater in men than women.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 113 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves