P0521
Peptone from Glycine max (soybean)
Type IV, powder, Component of microbiological growth media
Sinonimo/i:
Protein from soybean, Soya peptone type IV
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About This Item
Prodotti consigliati
Origine biologica
Glycine max (soybean)
Livello qualitativo
Sterilità
non-sterile
Tipo
Type IV
Forma fisica
powder
Tenore di azoto
~2.0% amino, ~8.0% total
applicazioni
food and beverages
microbiology
vitamins, nutraceuticals, and natural products
Temperatura di conservazione
10-30°C
Descrizione generale
Peptone from Glycine max (soybean), Type IV is an enzymatically hydrolysed soy protein. This peptone is used in fermentation broths as a carbohydrate and nitrogen source (peptides and free amino acids), producing consistent results. It acts comparatively well as peptones obtained from animal sources.
Applicazioni
Peptone acts as the main source of nitrogen in microbiological culture media to meet nutrient requirements of microorganisms being cultivated.
Peptone from Glycine max as a nutrient, displays comparative or better growth features of cultivated microorganisms than peptone from other sources
Peptone from Glycine max as a nutrient, displays comparative or better growth features of cultivated microorganisms than peptone from other sources
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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