96174
Peptone from pea
suitable for microbiology
Sinonimo/i:
Peptone from vegetable
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About This Item
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Origine biologica
plant
Livello qualitativo
Forma fisica
powder
Composizione
amino-nitrogen, ≥3.5%
total nitrogen (N), ≥13%
Perdita
≤6% loss on drying
pH
6.7-7.7
applicazioni
food and beverages
microbiology
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Applicazioni
Peptone from pea is manufactured by a controlled enzymatic hydrolysis with raw materials from vegetal origin only. It contains a mix of peptides and free amino acids and is guaranteed "non GMO" according to the European Regulations 1829/2003 and 1830/2003.
Source of organic nitogen and growth factors recommended in media for industrial fermentation, cell culture and analytical microbiology.
Source of organic nitogen and growth factors recommended in media for industrial fermentation, cell culture and analytical microbiology.
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 3
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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