44759

2-Pentanol

analytical standard

• Sinonimo/i: (±)-2-Pentanol, sec-Pentyl alcohol, Methyl propyl carbinol
• Formula condensata: CH₃CH₂CH₂CH(OH)CH₃
• Numero CAS: 6032-29-7
• Peso molecolare: 88.15
• Beilstein: 1718819
• Numero CE: 227-907-6
• Numero MDL: MFCD00004579
• Codice UNSPSC: 41116107
• ID PubChem: 329756541
• NACRES: NA.24

Proprietà

• Grado: analytical standard
• Livello qualitativo: 100
• Densità del vapore: 3 (vs air)
• Saggio: ≥97.0% (GC)
• Temp. autoaccensione: 649 °F
• Durata: limited shelf life, expiry date on the label
• Limite di esplosione: 9 %
• Impurezze: ≤1.0% water
• Indice di rifrazione: n20/D 1.406 (lit.)
• P. ebollizione: 118-119 °C (lit.)
• Densità: 0.812 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• Formato: neat
• Stringa SMILE: CCCC(C)O
• InChI: 1S/C5H12O/c1-3-4-5(2)6/h5-6H,3-4H2,1-2H3; JYVLIDXNZAXMDK-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

2-Pentanol, a secondary alcohol, is a volatile organic compound (VOC) that is a common aroma-active component of food and beverage products.

Applicazioni

2-Pentanol may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in fruits and food products by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) method. It can also be used as an analytical standard for the quantification of volatile analytes in alcoholic drinks by various chromatography techniques.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02,GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H226 - H315 - H319 - H332 - H335
• Consigli di prudenza: P210 - P233 - P240 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organi bersaglio: Respiratory system
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 93.2 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 34 °C - closed cup