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Merck
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W504009

Sigma-Aldrich

Amyl acetate

≥99%, FG

Sinonimo/i:

Pentyl acetate, Amyl acetate

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About This Item

Formula condensata:
CH3COO(CH2)4CH3
Numero CAS:
Peso molecolare:
130.18
Beilstein:
1744753
Numero CE:
N° CoE:
211
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
9.021
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Grado

FG
Halal

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Densità del vapore

4.5 (vs air)

Tensione di vapore

4 mmHg ( 20 °C)

Saggio

≥99%

Temp. autoaccensione

680 °F
714 °F

Indice di rifrazione

n20/D 1.402 (lit.)

P. eboll.

142-149 °C (lit.)

Punto di fusione

−100 °C (lit.)

Densità

0.876 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

banana; ethereal; fruity

Stringa SMILE

CCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C7H14O2/c1-3-4-5-6-9-7(2)8/h3-6H2,1-2H3
PGMYKACGEOXYJE-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

Amyl acetate is an aliphatic ester that occurs naturally in banana fruit. It may be one of the odor volatiles produced by fungi such as Aspergillus, Penicillium and Fusarium species.

Applicazioni

Amyl acetate is a fruity odor compound that can be used as an attractant (component) in nanoemulsion formulation used to trap fruit flies (Drosophila melanogaster).
Banana essence. Used as test odorant in studies of olfactory function and in studies of the psychosocial effects of odor.

Pittogrammi

Flame

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Flam. Liq. 3

Rischi supp

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

105.8 °F

Punto d’infiammabilità (°C)

41 °C

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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