W397025

2,5-Dimethyl-3-oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate

natural, ≥93%

• Sinonimo/i: Furanone butyrate, Strawberry furanone butyrate
• Formula empirica (notazione di Hill): C₁₀H₁₄O₄
• Numero CAS: 114099-96-6
• Peso molecolare: 198.22
• Numero FEMA: 3970
• Numero MDL: MFCD08457803
• Codice UNSPSC: 12164502
• Numero Flavis: 13.176
• NACRES: NA.21
• Organolettico: caramel; brown; sweet
• Grado: Halal; Kosher; natural
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Allergene alimentare: no known allergens

Proprietà

• Grado: Halal; Kosher; natural
• Livello qualitativo: 400
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: FDA 21 CFR 117
• Saggio: ≥93%
• Caratteristiche più verdi: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Categoria alternativa più verde: Aligned
• Organolettico: caramel; brown; sweet
• Temperatura di conservazione: 2-8°C
• InChI: 1S/C10H14O4/c1-4-5-8(11)14-10-7(3)13-6(2)9(10)12/h6H,4-5H2,1-3H3; JOLGAERKCZYHLF-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives. This product is a Biobased product aligning with the principles of "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks" in Green Chemistry.

Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable