W379700

4-Acetoxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone

≥95%, FG

• Sinonimo/i: Strawberry acetate
• Formula empirica (notazione di Hill): C₈H₁₀O₄
• Numero CAS: 4166-20-5
• Peso molecolare: 170.16
• Numero FEMA: 3797
• Numero MDL: MFCD00799462
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901884
• Numero Flavis: 13.099
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agenzia: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 110
• Saggio: ≥95%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.477 (lit.)
• P. ebollizione: 243 °C (lit.)
• Densità: 1.167 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Organolettico: caramel; brown; sweet
• Stringa SMILE: CC1OC(C)=C(OC(C)=O)C1=O
• InChI: 1S/C8H10O4/c1-4-7(10)8(5(2)11-4)12-6(3)9/h4H,1-3H3; VPKIUOQJQJVLRW-UHFFFAOYSA-N

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): >235.4 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): > 113 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter