W322105

Phenethyl hexanoate

≥97%, FG

• Sinonimo/i: Phenethyl caproate
• Formula condensata: CH₃(CH₂)₄CO₂CH₂CH₂C₆H₅
• Numero CAS: 6290-37-5
• Peso molecolare: 220.31
• Numero FEMA: 3221
• Numero CE: 228-538-3
• N° CoE: 10882
• Numero MDL: MFCD00027279
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901562
• Numero Flavis: 9.261
• NACRES: NA.21
• Organolettico: honey; floral; waxy; sweet
• Grado: FG; Halal; Kosher
• Origine biologica: synthetic
• Allergene alimentare: no known allergens

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Halal; Kosher
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Saggio: ≥97%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.486 (lit.)
• Densità: 0.971 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: honey; floral; waxy; sweet
• Stringa SMILE: CCCCCC(=O)OCCc1ccccc1
• InChI: 1S/C14H20O2/c1-2-3-5-10-14(15)16-12-11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9H,2-3,5,10-12H2,1H3; BUYNWUMUDHPPDS-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Phenethyl hexanoate is a volatile aroma constituent of alcoholic beverages such as wine, beer and grape brandy.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves