W286702

Phenethyl propionate

≥98%, FG

• Sinonimo/i: Phenylethanol propanoate
• Formula condensata: C₂H₅CO₂CH₂CH₂C₆H₅
• Numero CAS: 122-70-3
• Peso molecolare: 178.23
• Numero FEMA: 2867
• Numero CE: 204-567-7
• N° CoE: 418
• Numero MDL: MFCD00027008
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901359
• Numero Flavis: 9.137
• NACRES: NA.21
• Organolettico: floral; rose; sweet
• Grado: FG; Halal; Kosher
• Origine biologica: synthetic
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Allergene alimentare: no known allergens

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Halal; Kosher
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• Saggio: ≥98%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.493 (lit.)
• P. ebollizione: 245 °C (lit.)
• Densità: 1.007 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: floral; rose; sweet
• Stringa SMILE: CCC(=O)OCCc1ccccc1
• InChI: 1S/C11H14O2/c1-2-11(12)13-9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-7H,2,8-9H2,1H3; HVGZQCSMLUDISR-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Phenethyl propionate can be used as a flavoring agent and fragrance ingredient. It is reported to be found in commercial wines.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 113 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)