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Merck
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W274003

Sigma-Aldrich

4-Methyl-1-phenyl-2-pentanone

≥95%, FG

Sinonimo/i:

Benzyl isobutyl ketone

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About This Item

Formula condensata:
(CH3)2CHCH2COCH2C6H5
Numero CAS:
Peso molecolare:
176.25
Numero FEMA:
2740
Numero CE:
N° CoE:
159
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
7.025
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Halal
Kosher

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Saggio

≥95%

Impurezze

1.6% 4-methyl-1-phenyl-2-pentanol

Indice di rifrazione

n20/D 1.498 (lit.)

P. eboll.

250-251 °C (lit.)

Densità

0.949 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

woody; spicy; sweet

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

CC(C)CC(=O)Cc1ccccc1

InChI

1S/C12H16O/c1-10(2)8-12(13)9-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3
DTYGTEGDVPAKDA-UHFFFAOYSA-N

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

221.0 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

105.00 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves


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