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Merck
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Key Documents

W242209

Sigma-Aldrich

Ethyl benzoate

≥99%, FCC, FG

Sinonimo/i:

Benzoic acid ethyl ester, Benzoic ether, Ethyl benzene carboxylate

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About This Item

Formula condensata:
C6H5COOC2H5
Numero CAS:
Peso molecolare:
150.17
Numero FEMA:
2422
Beilstein:
1908172
Numero CE:
N° CoE:
261
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
9.726
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Kosher

agenzia

meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Densità del vapore

5.17 (vs air)

Tensione di vapore

1 mmHg ( 44 °C)

Saggio

≥99%

Temp. autoaccensione

914 °F

Indice di rifrazione

n20/D 1.504 (lit.)

P. eboll.

212 °C (lit.)

Punto di fusione

−34 °C (lit.)

Densità

1.045 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

anise; berry; cherry; balsamic; fruity; wintergreen

Stringa SMILE

CCOC(=O)c1ccccc1

InChI

1S/C9H10O2/c1-2-11-9(10)8-6-4-3-5-7-8/h3-7H,2H2,1H3
MTZQAGJQAFMTAQ-UHFFFAOYSA-N

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Categorie correlate

Azioni biochim/fisiol

Odor at 1.0%
Taste at 10 ppm

Altre note

Natural occurrence: Feijoa, guava, plum, raspberry, rum, strawberry, Virginia tobacco.

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

190.4 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

88 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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