P0023

安石榴苷

≥98% (HPLC), from pomegranate

• 经验公式（希尔记法）: C₄₈H₂₈O₃₀
• CAS号: 65995-63-3
• 分子量: 1084.72
• MDL號碼: MFCD09838017
• 分類程式碼代碼: 12352205
• PubChem物質ID: 329819978
• NACRES: NA.25

属性

• 生物源: pomegranate
• 化驗: ≥98% (HPLC)
• 形狀: powder
• 顏色: faintly yellow to dark yellow
• 溶解度: methanol: 5 mg/mL, clear
• 應用: metabolomics; vitamins, nutraceuticals, and natural products
• 儲存溫度: 2-8°C
• SMILES 字串: OC1O[C@@H]2COC(=O)c3cc(O)c(O)c(O)c3-c4c(O)c(O)c5OC(=O)c6c(c(O)c(O)c7OC(=O)c4c5-c67)-c8c(O)c(O)c(O)cc8C(=O)O[C@H]2[C@@H]9OC(=O)c%10cc(O)c(O)c(O)c%10-c%11c(O)c(O)c(O)cc%11C(=O)O[C@@H]19
• InChI: 1S/C48H28O30/c49-10-1-6-17(31(59)27(10)55)19-23-21-22-24(47(70)76-38(21)35(63)33(19)61)20(34(62)36(64)39(22)75-46(23)69)18-9(4-13(52)28(56)32(18)60)43(66)74-37-14(5-72-42(6)65)73-48(71)41-40(37)77-44(67)7-2-11(50)25(53)29(57)15(7)16-8(45(68)78-41)3-12(51)26(54)30(16)58/h1-4,14,37,40-41,48-64,71H,5H2/t14-,37-,40+,41-,48?/m1/s1
• InChI 密鑰: ZJVUMAFASBFUBG-UYMKNUMKSA-N

说明

一般說明

石榴红素是存在于石榴中的主鞣花单宁(ET)或水解单宁之一。紫花色素的化学结构由没食子酸和鞣花酸通过葡萄糖分子连接而成。它有两种（α和β）异构形式，存在于石榴中。

應用

在抑菌实验中，研究了红褐藻素对两株白念珠菌的抑菌作用。它也被用作一种多酚化合物来探测巨噬细胞和单核细胞的焦亡。

生化／生理作用

安石榴苷具有抗氧化作用。鞣花丹宁和紫金花甲素不能被人体直接吸收。首先，它转化为鞣花酸，鞣花酸被人类结肠菌群进一步转化为生物可利用尿石A衍生物。它诱导活化B细胞核因子卡帕轻链增强剂(NF-κB)信号通路的抑制作用，从而保护癌症、神经炎症、氧化应激和记忆损伤。对金黄色葡萄球菌具有抗菌和抗菌膜活性。

从石榴中分离的强效免疫抑制剂。

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable