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81938

大肠杆菌琼脂

Name: 大肠杆菌琼脂
Brand: SIAL

suitable for microbiology, NutriSelect^® Plus

别名:

HiCrome^™ 大肠菌琼脂, 大肠杆菌琼脂, 大肠菌琼脂 HiCrome^™

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About This Item

分類程式碼代碼:

41171606

NACRES:

NA.85

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無菌

non-sterile

品質等級

200

形狀

powder

儲存期限

limited shelf life, expiry date on the label

成份

agar, 12 g/L
chromogenic mixture, 0.2 g/L
dipotassium hydrogen phosphate, 3 g/L
peptone, special, 3 g/L
potassium dihydrogen phosphate, 1.7 g/L
sodium chloride, 5 g/L
sodium lauryl sulfate, 0.1 g/L
sodium pyruvate, 1 g/L
tryptophan, 1 g/L

製造商／商標名

NutriSelect^® Plus

最終pH值

6.8±0.2 (25 °C)

應用

agriculture
bioburden testing
environmental
food and beverages
water monitoring
microbiology

適合性

selective and differential for Citrobacter spp.
selective and differential for Enterobacter spp.
selective and differential for Escherichia coli
selective and differential for Klebsiella spp.
selective and differential for Salmonella spp.
selective and differential for Shigella spp.
selective and differential for coliforms
selective and differential for enterobacteriaceae

一般說明

大肠菌群颜色选择琼脂是一种显色混合物，其含有两种生色底物，Salmon-GAL和X-葡萄糖醛酸苷。大肠杆菌可产生一种叫做β-D-半乳糖苷酶的酶，它可以切割Salmon-GAL，从而使大肠菌群呈橙红色至红色。由 大肠杆菌 产生的β-D-葡萄糖醛酸酶可切割X-葡萄糖醛酸苷。由于同时对Salmon-GAL和X-葡糖苷酸的切割，因而 大肠杆菌 会形成深蓝色至紫色的菌落。色氨酸的添加可改善吲哚反应，从而提高了与两种色原体组合的检测可靠性。为了确认 大肠杆菌，可在深蓝色至紫色的菌落上加入一滴Kovac试剂（货号60983）。如果有樱桃红色的形成，则表明为阳性反应。