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Merck

W343900

Sigma-Aldrich

桃金娘烯醇

≥95%, FG

别名:

(6,6-二甲基-4-双环[3.1.1]庚-3-烯基)甲醇, 2-蒎烯-10-醇

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C10H16O
CAS号:
分子量:
152.23
FEMA號碼:
3439
EC號碼:
歐洲委員會號碼:
10285
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
PubChem物質ID:
Flavis號碼:
2.091
NACRES:
NA.21

生物源

synthetic

品質等級

等級

FG
Kosher

法律遵循

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

化驗

≥95%

光學活性

[α]20/D −51°, neat

折射率

n20/D 1.496 (lit.)

bp

221-222 °C (lit.)

密度

0.954 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

感官的

fruity; herbaceous; minty

SMILES 字串

CC1(C)C2CC=C(CO)C1C2

InChI

1S/C10H16O/c1-10(2)8-4-3-7(6-11)9(10)5-8/h3,8-9,11H,4-6H2,1-2H3/t8-,9-/m0/s1

InChI 密鑰

RXBQNMWIQKOSCS-IUCAKERBSA-N

應用


  • Combined antimicrobial action of streptomycin and terpenes against atypical mycobacteria isolated from fish.: Research demonstrates the synergistic effects of myrtenol with streptomycin in combating atypical mycobacteria, suggesting a potential for enhancing antibiotic treatments in aquaculture (Guz et al., 2024).


生化/生理作用

50ppm 时的味道

其他說明

天然存在:越橘、布枯油、啤酒花油、桃金娘油、胡椒、悬钩子、苏格兰薄荷、草莓、弗吉尼亚烟草。

儲存類別代碼

10 - Combustible liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

192.2 °F - closed cup

閃點(°C)

89 °C - closed cup


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Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 20, 52-52 (2005)
Organoleptic Characteristics of Flavor Materials
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 30, 54-54 (2005)

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