61609
Acide dodécanoique
analytical standard
Synonyme(s) :
Lauric acid, NSC 5026
About This Item
Produits recommandés
Source biologique
plant
Niveau de qualité
Qualité
analytical standard
Pureté
≥99.0% (GC)
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Technique(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Pf
43-46 °C
Application(s)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
Format
neat
Groupe fonctionnel
carboxylic acid
Chaîne SMILES
CCCCCCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)
Clé InChI
POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits
Description générale
Find all available reference materials for compounds listed in 10/2011 here
Application
Actions biochimiques/physiologiques
Mention d'avertissement
Danger
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Eye Dam. 1
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Point d'éclair (°F)
348.8 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
176 °C - closed cup
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :
Déjà en possession de ce produit ?
Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.
Les clients ont également consulté
Protocoles
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..
Contacter notre Service technique