62230
Acide linoléique
analytical standard
Synonyme(s) :
Acide cis-9,cis-12-octadecadiénoïque
About This Item
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Qualité
analytical standard
Niveau de qualité
Pureté
≥98.0% (GC)
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Technique(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Indice de réfraction
n20/D 1.466 (lit.)
n20/D 1.470
Point d'ébullition
229-230 °C/16 mmHg (lit.)
Pf
−5 °C (lit.)
Densité
0.902 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
Format
neat
Groupe fonctionnel
carboxylic acid
Température de stockage
2-8°C
Chaîne SMILES
OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O
InChI
1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-
Clé InChI
OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N
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Description générale
Application
- Multi-residue analysis of oleic acid and other related fatty acids using a derivatization-free method based on gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID)
- Separation and quantification of palmitic, oleic, linoleic, and linolenic acids from 186 samples of sea buckthorn seed oil using near-infrared spectroscopy (NIR) in combination with four different combinations of multivariate calibration methods— partial least squares (PLS), PLS-uninformative variables elimination (UVE), PLS- competitive adaptive reweighted sampling (CARS), and multiple linear regression (MLR)-UVE
- Separation and determination of fatty acids by gas chromatography (GC) and amino acids by ultra-fast liquid chromatography-ultraviolet (UFLC-UV) detection from goldband goatfish harvested during different seasons
- Ultra-performance liquid chromatography-mass spectrometry (UHPLC) method-based separation, identification, and determination of eight saturated and unsaturated fatty acids in eight different commercial samples of olive oil without any prior sample treatment
- Magnetic solid-phase extraction of free fatty acids from edible oil samples using monodisperse magnetic single-crystal ferrite (Fe3O4) nanoparticles for their determination by gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID)
Actions biochimiques/physiologiques
Autres remarques
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Point d'éclair (°F)
>235.4 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
> 113 °C - closed cup
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves
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The potential for the prevention and treatment of cardiovascular disease through increased dietary intake of omega-3 (w-3) fish oils is not a recent scientific discovery.
Protocoles
Separation of Palmitic acid; Linoleic acid; Palmitelaidic acid; Linolelaidic acid; Stearic acid; Oleic acid; Elaidic acid; Methyl palmitoleate.
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