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β-Ionone

analytical standard

• Sinónimos: 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₃H₂₀O
• Número de CAS: 79-77-6
• Peso molecular: 192.30
• Número CE: 201-224-3
• Código UNSPSC: 77101502
• ID de la sustancia en PubChem: 329769996
• NACRES: NA.24

Propiedades

• grado: analytical standard
• Nivel de calidad: 100
• Análisis: ≥97.0% (GC)
• caducidad: limited shelf life, expiry date on the label
• técnicas: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• aplicaciones: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• formato: neat

Descripción

Descripción general

β-Ionone, an end ring analog of β-carotene, is a volatile carotenoid that contributes to the fragrance in many flowers, including petunia (Petunia hybrida).

Aplicación

β-Ionone may be used as a reference standard in the determination of β-ionone in wine using solid-phase extraction followed by gas chromatography with mass spectrometry (GC-MS).

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS09
• Frases de peligro: H411
• Consejos de prudencia: P273 - P391 - P501
• Clasificaciones de peligro: Aquatic Chronic 2
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 258.8 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 126 °C - closed cup