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Supelco

Hexanal

analytical standard

Sinónimos:

Aldehyde C6, Caproaldehyde, Hexyl aldehyde

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)4CHO
Número de CAS:
66-25-1
Peso molecular:
100.16
Beilstein:
506198
Número CE:
200-624-5
Número MDL:
MFCD00007027
Código UNSPSC:
85151701
ID de la sustancia en PubChem:
329751626
NACRES:
NA.24

grado

analytical standard

Nivel de calidad

100

densidad de vapor

>1 (vs air)

presión de vapor

10 mmHg ( 20 °C)

Ensayo

≥95.0% (GC)

caducidad

limited shelf life, expiry date on the label

técnicas

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

impurezas

≤1.0% water

índice de refracción

n20/D 1.4035 (lit.)

bp

130-131 °C (lit.)

densidad

0.815 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Formato

neat

cadena SMILES

CCCCCC=O

InChI

1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h6H,2-5H2,1H3

Clave InChI

JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

Hexanal is an oxidation product of linoleic acid and is a dominant volatile aldehyde. It could work as an indicator of lipid oxidation for cooked meat and meat flavor deterioration.

Aplicación

It was used as standard for measuring lipid peroxidation in rat liver samples using headspace GC analysis.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Pictogramas

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

H226,H315,H319

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

77.0 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

25 °C - closed cup

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Lot/Batch Number
BCCD6784
BCBX5241
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